立夏饮食习俗:北方人,有吃春卷的食俗。 立夏饮食习俗:福州人,有吃鼎边糊的食俗。 立夏饮食习俗:福建闽东人,有吃光饼的食俗。 立夏饮食习俗:江西人,有吃立夏粿的食俗。 立夏饮食习俗:闽东地区人,有吃光饼的食俗。 立夏饮食习俗:闽南地区人,有吃夏饼的食俗。 立夏饮食习俗:南方人,有吃黑米饭糕、黑米饭糕的食俗。 立夏饮食习俗:宁波人,有吃脚骨笋的食俗,保一年脚骨健康。 立夏饮食习俗:上海人,有吃麦蚕青麦蚕的食俗,也称青麦团。 立夏饮食习俗:温州人,有吃淮百、春笋、青梅的食俗,可疰夏。 立夏饮食习俗:苏州人,有吃清风三虾的食俗,虾脑、虾籽、虾仁加荷叶烹饪。 立夏饮食习俗:湖南娄底人,有吃夏团子的食俗,糯米粉和成团、包入馅、放上白糖。 立夏饮食习俗:浙江地区的人,有吃七家茶的食俗,左邻右舍新烘焙的茶叶,混合烹煮一起喝。 立夏饮食习俗:湖南耒阳人,有吃立夏粥的食俗,瘦肉、粉丝、糯米、丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽、大米熬粥。 立夏饮食习俗:无锡人,有尝三鲜的食俗,地三鲜(蚕豆、苋菜、黄瓜)、树三鲜(樱桃、枇杷、杏子)、水三鲜(海蛳、河豚、鲥鱼) 立夏饮食习俗:浙江地区的人,有吃七家粥的食俗,左邻右舍汇集的米、各色豆子、红糖煮成一大锅粥,然后各家分食。 立夏饮食习俗:镇江人,有立夏立夏尝八新食俗,樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花、萝卜、鲥鱼、石首鱼(黄鱼)。 立夏饮食习俗:常熟人,有吃立夏尝新的食俗,九荤十三素,九荤"指鲥鱼鲚鱼咸鱼咸蛋海蛳麋鸭腌鲜卤虾樱桃肉和鲳鳊鱼。十三素指樱桃梅子麦蚕(新麦揉成细条煮熟)像笋蚕豆茅针豌豆黄瓜苣笋草头萝卜玫瑰松花。 |